Am Samstag, 26., und Sonntag, 27. September, dreht sich rund um das Rathaus in Kötschach-Mauthen wieder alles um Käse, Kulinarik und gelebte Volkskultur. Beim 28. Gailtaler Käsefest wird das „köstlichste Eck Kärntens“ zum Treffpunkt für Genießer, Handwerker und Musikfreunde.
Die letzte Septemberwoche steht in Kötschach-Mauthen ganz im Zeichen des Gailtaler Almkäses g. U. Bereits zum 28. Mal findet in der Obergailtaler Marktgemeinde das Gailtaler Käsefest statt. Kulinarischer Gastgeber ist der Verein Gailtaler Almkäse g. U. Das Käsefest zählt zu den größten Genussfesten Kärntens und ist zugleich eine eindrucksvolle landwirtschaftliche Leistungsschau. Aussteller aus dem Gailtal, Italien, Deutschland und der Schweiz präsentieren ihre hochwertigen Milch- und Käseprodukte und geben Einblicke in traditionelles Handwerk und regionale Genusskultur.
Fest für alle Sinne
Das Gailtaler Käsefest verbindet Kulinarik, Handwerk, Musik und Tradition zu einem Festwochenende für die ganze Familie. Am Samstag ab 10 Uhr zieht der traditionelle Brauchtumsumzug der Vereine von Mauthen zum Rathaus. Trachten, Musik und gelebtes Brauchtum sorgen dabei für einen stimmungsvollen Auftakt. Anschließend wird das Fest offiziell eröffnet – inklusive Käse-Anschnitt und Käseverkostungen. Auf dem Festgelände laden die Stände der Gailtaler Käsealmen dazu ein, den heurigen Gailtaler Almkäse zu verkosten und direkt vor Ort zu kaufen. Insgesamt mehr als 40 Aussteller präsentieren ihre Produkte – von regionalen Spezialitäten und Kunsthandwerk bis hin zu einer Landmaschinenausstellung. Ein besonderer Höhepunkt am Nachmittag ist die Trachtenmodenschau von Moden Kristler aus Kötschach. Für die musikalische Abendunterhaltung sorgt ab 18.30 Uhr die „Huebar Böhmische“ aus dem Ötztal. Am Sonntag beginnt der Festtag um 9 Uhr mit einem ökumenischen Familiengottesdienst im Rathaus. Anschließend steht beim Radio Osttirol Frühschoppen ab 11 Uhr Musik und Geselligkeit auf dem Programm. Mit dabei sind die Musikkapelle Huben aus dem Ötztal, der Männerchor Zwickenberg und das Trio Musischwung aus Salzburg. Blasmusik, Volksmusik, Kärntnerlied und Humor sorgen für abwechslungsreiche Unterhaltung.
Kulinarische Käsewoche in den Gasthäusern
Schon seit Wochenbeginn laden die Gastronomiebetriebe der Marktgemeinde zur Kulinarischen Käsewoche ein. Von traditionellen Klassikern bis hin zu modernen Käsekreationen steht der Gailtaler Almkäse g. U. im Mittelpunkt einer genussvollen Entdeckungsreise. Ein besonderer Fixpunkt ist am Donnerstag, 24. September, das beliebte „Kasspatzln trifft Loncium“. Dabei trifft das traditionelle Kärntner Gericht auf die charaktervollen Craft-Biere der Brauerei Loncium. Die Kombination aus herzhaften Kasspatzln und regionaler Braukunst hat sich längst als stimmungsvoller Auftakt zum Käsefest-Wochenende etabliert.
Kinderprogramm inklusive
Auch für die jüngsten Besucher ist bestens gesorgt. Der Käse-, Kulinarik- und Kunsthandwerksmarkt ist an beiden Festtagen von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Auf die Besucher warten außerdem eine Tombola, musikalische Beiträge heimischer Chöre und Kleingruppen, kostenlose Kinderanimation und Kinderschminken. Auch das Museum 1915–18 ist geöffnet. Der Eintritt ist gegen freiwillige Spende möglich.
Käsefest-Programm
Samstag, 26. September
10 Uhr: Traditioneller Brauchtumsumzug
Von Mauthen zum Festgelände, begleitet von Trachten, Musik und gelebter Kultur.
12 Uhr: Offizielle Eröffnung
Festliche Klänge, Grußworte sowie Käse-Anschnitt und Verkostungen bilden den offiziellen Auftakt.
14 Uhr: Exklusive Käseverkostung
Anmeldung unter
17 Uhr: Trachtenmodenschau von Moden Kristler
Eleganz und alpine Raffinesse im festlich dekorierten Rathaussaal.
18.30 Uhr: Musikalische Unterhaltung
Die „Huebar Böhmische“ aus dem Ötztal sorgt für stimmungsvolle Abendunterhaltung.
Sonntag, 27. September
9 Uhr: Ökumenischer Familiengottesdienst
Im Festsaal des Rathauses.
11 Uhr: Radio Osttirol Frühschoppen
Mit der Musikkapelle Huben aus dem Ötztal, dem Männerchor Zwickenberg und dem Trio Musischwung aus Salzburg. Geboten wird ein abwechslungsreicher Mix aus Blasmusik, Volksmusik, Kärntnerlied und Humor.
Käse-, Kulinarik- und Kunsthandwerksmarkt: 10 bis 17 Uhr
Mit Tombola, musikalischen Beiträgen heimischer Chöre und Kleingruppen, kostenloser Kinderanimation und Kinderschminken.
